Colegio Concertado en Málaga: Platero Green School

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JORNADA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL DE GRECIA

JORNADA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL DE GRECIA

Redacción Platero | 06/05/2022

El próximo lunes 9 de mayo tendrá lugar en el comedor una actividad gastronómica, la Jornada Gastronómica Internacional dedicada a Grecia. 

La gastronomía de Grecia se caracteriza por la influencia la cocina mediterránea de los Balcanes, el Oriente Medio y Anatolia (Asia Menor), con suaves y sutiles sabores. Comparte a su vez características de la cocina italiana, turca y del Levante.

Entre los ingredientes más característicos podemos encontrar el aceite de oliva, verduras como la berenjena y el calabacín, pescados diversos y carnes como las aves de corral, el conejo y el cerdo. Así mismo, se hace un uso prolífico de aceitunas, queso y el muy conocido yogur griego, al que acompañan con frutos secos y miel.

Nos ofrece fantásticos platos tales como la ensalada griega (horiatiki), los dolmades, la musaka, las sardinas a la brasa y los gyros. Entre los postres más comunes podemos encontrar los loukoumades, el galaktoboureko y su famoso yogur. Por último, también tiene bebidas típicas como el vino retsina y el ouzo.

Así, para el día señalado podremos disfrutar del siguiente riquísimo menú:

Fasolada griega

Gyro de pollo y verduras

Ensalada de tomate y albahaca

Yogur griego

Nuestro alumnado también podrá disfrutar de un photocall temático, además de diversas actividades típicas como la rayuela o el atletismo. 

¡Esperamos que sea del agrado de nuestro alumnado! 

¡La diversión está servida!


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BLUE DEAL for the Future


Candidatura ganadora en la categoría de Expresión Artística del proyecto BLUE DEAL for the Future. Las alumnas de 4ºESO Ana Grottick y Sarah Aranda viajaron a Rávena (Italia), junto al profesor Miguel Ángel Andrés del Departamento de Ciencias, y presentaron su propuesta. El jurado internacional otorgó la puntuación más alta a Platero, que competía con otras 27 propuestas.

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Platero Green School (Málaga) es un colegio concertado por la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía que apuesta por una educación de calidad sustentada en la formación en valores, formación en conocimientos, la innovación y las TICE.

En nuestro modelo educativo se manifiesta la intención de formar personas que puedan desarrollar sus aspiraciones socio laborales con una base sólida y un profundo sentido humano.

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